據生意社數據監測顯示：11月7日開始，豆油棕櫚油進入弱勢振蕩期，行情起起落落一個月，整體依舊弱勢振蕩下跌為主。11月7日，豆油市場均價10456元/噸，12月7日，豆油市場均價9812元/噸，下跌6.16%。11月7日，棕櫚油市場均價8600元/噸，12月7日，棕櫚油市場均價8210元/噸，價格下跌4.53%。

多空博弈 豆油棕櫚油行情起起落落

11月7日開始，豆油棕櫚油供應面多空交織，需求面餐飲行業不景氣，導致豆油棕櫚油行情大跌過后，跌跌漲漲，起起落落，行情一波三折，持續一個月，具體原因分析如下：

豆油供應面利空：11月進口大豆數量高達735萬噸，環比增加78%。進口大豆數量增加，原料供應趨緊局面緩解，大豆油廠開機率增加，豆油供應寬松。

棕櫚油供應面利多：主產國馬來西亞步入減產周期，棕櫚油產量陸續下降。11月馬來西亞棕櫚油產量預估172萬噸，環比減少5.18%。12月1-5日馬來西亞棕櫚油產量環比減少9.16%。主產國棕櫚油產量減少，國內棕櫚油供應趨緊局面增加。

棕櫚油庫存：11月棕櫚油庫存整體依舊保持增長之勢，月末短暫的下滑過后，庫存繼續呈現增長。12月初，棕櫚油庫存繼續88萬噸一線，居高不下。

需求面：國際油脂行業需求疲軟，國內餐飲行業景氣度下降，集中消費量大幅減少，豆油棕櫚油等需求低迷，導致豆油棕櫚油庫存不斷回升。

生意社農產品分析師李冰認為：終端餐飲行業短期內難有大幅改變，需求低迷，豆油棕櫚油后市仍將弱勢運行為主。