據生意社商品分析系統顯示：春節過后，棕櫚油行情持續大漲，漲幅接近8%%。2月1日，棕櫚油市場均價9430元/噸，2月12日，棕櫚油市場均價10176元/噸，價格上漲7.91%。

下面我們來分析一下本輪棕櫚油行情不斷上漲的原因。

供應面：主產國馬來西亞棕櫚油產量下降，庫存低位，供應趨緊，2024年國內棕櫚油進口同比減少。春節期間，國內棕櫚油進口到港量下降。供應面利多主導，棕櫚油現貨行情不斷上漲。

產量：1月份馬來西亞棕櫚油產量降至123.7噸，環比降低16.80%，也是2023年4月以來的最低產量。

庫存：1月底馬來西亞棕櫚油庫存為158萬噸，環比降低7.55%，比去年同期的202萬噸降低21.78%，為2023年4月以來的最低庫存。

國內進口：中國2024年12月棕櫚油進口量為32萬噸，同比增加8.5%；1-12月累計進口量為280萬噸，同比減少35.4%。春節期間，國內棕櫚油進口到港量逐步減少。

期貨：春節期間，外盤油脂行情上揚，節后開盤，棕櫚油行情迎來補漲，國內期貨行情不斷走高，截止2月12日，連棕櫚油主力合約收9154元/噸，單日上漲102元/噸，較節前上漲超5%。國內棕櫚油期貨行情拉漲，現貨行情跟盤上漲。2月以來，棕櫚油行情強勢上漲，現貨價格突破萬元大關，漲幅超700元/噸。

需求面：春節期間，餐飲行業正值消費旺季，植物油剛性消費需求增加，節后植物油市場成交好轉，終端廠家陸續備貨，棕櫚油行情不斷大漲，市場看漲預期增加。需求支撐，國內棕櫚油現貨行情持續走高。

生意社棕櫚油分析師認為：2月中下旬，國內利多因素逐步兌現，植物油消費需求下滑，棕櫚油行情漲勢難以持續，后市棕櫚油行情高位振蕩為主。