據(jù)生意社監(jiān)測：本周初雞蛋價(jià)格為4.49元/斤，本周末雞蛋價(jià)格為4.47元/斤，價(jià)格下跌0.44%，價(jià)格與去年同期相比上漲13.87%。

　　市場分析

　　截止3月18日全國雞蛋生產(chǎn)環(huán)節(jié)庫存1.4天，環(huán)比前一周增0.06天，同比少0.67天，淘汰雞日齡平均497天，環(huán)比上周提高1天；本周豆粕價(jià)格持續(xù)震蕩上漲，但蛋價(jià)反彈后蛋雞養(yǎng)殖利潤重新反彈至養(yǎng)殖成本線上，本周全國平均養(yǎng)殖利潤0.2元/斤，周環(huán)比漲0.16元/斤；本周代表銷區(qū)銷7351噸，環(huán)比增192噸,同比增414噸。

　　在產(chǎn)存欄趨勢增加，雞齡趨向年輕化，供給增加，同時(shí)預(yù)計(jì)豬肉和蔬菜下跌，疫情對(duì)雞蛋消費(fèi)長期是不利的，雞蛋消費(fèi)弱勢，因此預(yù)計(jì)蛋價(jià)壓力將逐步增加。

　　后市預(yù)測

　　4月份開產(chǎn)蛋雞同環(huán)比將有顯著回升，此外溫度回升后產(chǎn)蛋率環(huán)比提高，雞蛋供給環(huán)比預(yù)計(jì)繼續(xù)走高，疫情對(duì)雞蛋消費(fèi)的不利影響顯現(xiàn)，預(yù)計(jì)現(xiàn)貨也將快速回落。