據生意社監測：本月初雞蛋價格為9.94元/公斤，本月末雞蛋價格為10.81元/公斤，價格上漲8.75%，價格與去年同期相比上漲10.64%。

　　市場分析

　　隨著秋季開學和雙節提振，需求預期炒作升溫，另外周末國內部分區域疫情，囤貨意愿提升雞蛋價格。需求旺季到來，前期庫存高位有所緩解，玉米走高帶動養殖成本提升，短期雞蛋走勢震蕩偏強。

　　當前雞蛋走貨情況較好，但是考慮到高價抑制需求，食品廠備貨接近尾聲，市場看漲情緒有所降溫。如果未來管控政策有放松，雞蛋消費需求或將進一步走高。庫存方面，隨著消費旺季到來，高庫存壓力有緩解，隨著雙節臨近，雞蛋將進入去庫周期。

　　后市預測

　　目前家庭備貨導致短期需求出現快速增加，現貨價格已進入高價區間，預計雞蛋價格或將以小幅上漲走勢為主。