據(jù)生意社監(jiān)測：本周初雞蛋價格為9.49元/公斤，本周末雞蛋價格為9.66元/公斤，價格上漲1.79%，價格與去年同期相比上漲3.98%。

　　市場分析

　　隨著第一波感染高峰的過去，下游開工陸續(xù)恢復正常，疊加臨近春節(jié)，養(yǎng)殖單位淘汰老雞積極性較高，淘汰雞出欄量或環(huán)比增加，供給方面，新開產蛋雞數(shù)量略增，淘汰雞出欄量也有所增加，存欄量整體維持偏低水平，雞蛋貨源依舊偏緊。需求方面，受春節(jié)前備貨需求帶動，蛋價仍有上漲可能，但上行空間有限。

2022年12月，全國在產蛋雞存欄量約為11.79億只，環(huán)比減少0.17%，同比增加2.52%，較近5年均值減少4.86%。新開產的蛋雞主要關注2022年8月前后補欄的雞苗，受蛋價上漲提振，養(yǎng)殖單位補欄積極性稍有提升。

　　后市預測

　　春節(jié)需求旺季臨近，終端市場在1月中旬或有短暫的集中備貨，屆時雞蛋價格或有一定的底部支撐，預計雞蛋價格短期內運或將以震蕩偏強走勢為主。