據生意社商品行情分析系統監測：本周初雞蛋價格為10.66元/公斤，本周末雞蛋價格為10.76元/公斤，價格上漲0.94%，價格與去年同期相比上漲3.46%。

　　市場分析

　　國內受高溫天氣影響的區域減少，蛋雞產蛋率將穩步恢復，國內新開產蛋雞數量繼續穩步增加，冷庫蛋陸續開始出庫，預計市場供應面小幅，當前市場僅新開產數量小幅增加，大碼蛋供應仍顯緊張，整體供應沖擊不大。

雙節備貨旺季將至，各環節看漲后市意愿相對普遍，養殖單位對挺價情緒漸濃，銷區需求拉動下貿易商入場積極性偏好，食品廠采購量環比增加，購銷節奏整體順暢。

　　后市預測

　　需求逐步進入備貨旺季，預計短期內蛋價或將以震蕩偏強走勢為主。