據生意社商品行情分析系統顯示：本月初一級白糖均價為7160元/噸，月末一級白糖均價7298元/噸，價格上漲1.93%，價格相比去年同期上漲26.13%。

市場分析

白糖：

白糖市場正處于消費旺季，部分制糖品牌出現售罄情況，工業庫存進一步得到消化，加之原糖價格持續高位震蕩，進口利潤倒掛，進口數量降低，國內供應偏緊還將繼續存在。北半球即將進入新榨季，巴西繼續維持豐產預期，但是難以彌補印度、泰國等主產地區的減產。若印度糖出口禁令落地，將進一步助推國際糖價上漲。

2023/24榨季截至8月上半月，巴西中南部地區累計入榨量為36004.6萬噸，較去年同期的32248.1萬噸增加了3756.5萬噸，同比增幅達11.65%；累計產糖量為2267.6萬噸，較去年同期的1863.4萬噸增加了404.2萬噸，同比增幅達21.69%。

后市預測

中秋、國慶、春節促進消費拉動內需，國內的工業庫存處在低位，消費帶動對價格產生支撐，進口利潤倒掛，進口數量降低，國內供應偏緊還將繼續存在，預計短期內白糖現貨市場價格或將以高位震蕩為主。