據(jù)生意社商品行情分析系統(tǒng)監(jiān)測：本月初雞蛋價格為8.30元/公斤，本月末雞蛋價格為7.10元/公斤，價格下跌14.46%。

　　市場分析

　　春節(jié)及假期期間，各地市場進入休市狀態(tài)，生產(chǎn)環(huán)節(jié)庫存不斷積壓，節(jié)后下游適當補倉，終端市場消化不快，生產(chǎn)環(huán)節(jié)庫存僅僅只是轉(zhuǎn)移到流通環(huán)節(jié)，市場各環(huán)節(jié)庫存壓力依舊偏大，供應(yīng)增多使雞蛋價格持續(xù)下跌。

目前河南、山東等產(chǎn)區(qū)蛋價弱調(diào)，河北低價區(qū)炒漲效果不佳，部分食品廠及貿(mào)易商開始入冷庫蛋，北往南運運輸恢復(fù)正常，廣東地區(qū)到貨量增加，終端市場走貨較弱，蛋價有弱調(diào)風險。

　　后市預(yù)測

　　雞蛋市場供應(yīng)充足，需求暫未回暖，預(yù)計下周雞蛋價格或?qū)⒁哉鹗幤踝邉轂橹鳌?/p>