據生意社監測:本周初雞蛋價格為9.96元/公斤,本周末雞蛋價格為10.06元/公斤,價格上漲1.00%,價格與去年同期相比上漲11.90%。
市場分析
目前新開產蛋雞規模環比下降約4.6%,雞蛋供應量增幅有限,整體供應仍是偏緊的局面,近期下游市場補貨需求有所恢復,銷區銷量呈增加走勢,產銷各環節庫存壓力減弱,市場需求逐漸向好,餐飲、電商、食品廠等逐步回暖,居民采購積極性也有所提高。
淘汰雞價格近期處于高位運行,養殖戶淘汰雞積極性有所增加,部分產區大碼蛋供應偏緊,而新開產蛋雞數量處于增加態勢,小碼蛋供應充足,整體來看,在產蛋雞存欄量仍處于歷史低位,存欄結構微幅變化。
后市預測
目前供應偏緊,市場需求向好,預計短期蛋價或將以震蕩偏強走勢為主。
【大宗商品公式定價原理】
生意社基準價是基于價格大數據與生意社價格模型產生的交易指導價,又稱生意社價格。可用于確定以下兩種需求的交易結算價:(文章來源:生意社)
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