據生意社商品行情分析系統監測:本周初雞蛋價格為8.12元/公斤,本周末雞蛋價格為8.24元/公斤,價格上漲1.48%,價格與去年同期相比下跌11.40%。
市場分析
從需求面看,中小學紛紛放假,對雞蛋的團體性需求減少,雞蛋消費缺乏利好因素提振。隨著7月中旬逐步進入旅游旺季,雞蛋餐飲消費將增加,加之隨著中秋節臨近,食品加工廠為準備月餅生產,將在7月底、8月初開始備貨,屆時雞蛋需求將明顯提振。
從供給面看,因蛋雞養殖自去年3月份以來持續盈利,業內人士看好居多,上半年養殖場戶補欄積極性普遍較高,在產蛋雞經歷了二季度的調整后,將在三季度保持二季度后期的增勢,但受高溫天氣影響,蛋雞容易出現熱應激反應,從而進入歇伏期,產蛋率下降會抵消部分產能。
后市預測
雞蛋市場走貨加快,預計短期內蛋價或將以震蕩偏強走勢為主。
【大宗商品公式定價原理】
生意社基準價是基于價格大數據與生意社價格模型產生的交易指導價,又稱生意社價格。可用于確定以下兩種需求的交易結算價:(文章來源:生意社)
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