昨日，國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制就“菜籃子”穩(wěn)產(chǎn)保供情況舉行新聞發(fā)布會，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)負(fù)責(zé)人在會上表示，下一步將促進(jìn)飼料加工企業(yè)全面復(fù)工復(fù)產(chǎn)，保障養(yǎng)殖企業(yè)飼料不斷供。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海在會上介紹，此次疫情發(fā)生以來，活禽交易市場關(guān)閉，飼料、禽苗、活禽運(yùn)輸受阻。另外，家禽屠宰企業(yè)停工停產(chǎn)，家禽的產(chǎn)品消費(fèi)降低，整個家禽行業(yè)損失是非常嚴(yán)重的。當(dāng)前，正值家禽補(bǔ)欄的關(guān)鍵時期，如果這種情況持續(xù)下去，可能會對二三季度的禽肉、禽蛋市場供給帶來一定的影響。

　　針對這種情況，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部出臺了一系列文件，將會同有關(guān)部門加大工作指導(dǎo)力度，加快恢復(fù)家禽正常的生產(chǎn)經(jīng)營秩序，努力減少損失，確保家禽產(chǎn)品市場供應(yīng)。下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部準(zhǔn)備繼續(xù)做好三件事：

　　一是加強(qiáng)對家禽企業(yè)的支持。加強(qiáng)信息引導(dǎo)，幫助養(yǎng)殖戶恢復(fù)信心，及時補(bǔ)欄增養(yǎng)，爭取將保供貢獻(xiàn)大、行業(yè)占比高、受影響程度深、急需國家金融支持的大型重點(diǎn)企業(yè)，列入國家專項(xiàng)貸款和貼息支持的范圍。

　　二是暢通活禽銷售渠道。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將按照依法依規(guī)、分類指導(dǎo)、加強(qiáng)管理的原則，協(xié)調(diào)有關(guān)部門實(shí)行活禽交易市場分類管理，組織屠宰企業(yè)與家禽養(yǎng)殖場戶進(jìn)行對接，實(shí)行集中屠宰上市，確保活禽不壓欄。

　　三是加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)。指導(dǎo)養(yǎng)殖場戶提高飼養(yǎng)管理水平和生物安全防護(hù)水平，多渠道協(xié)調(diào)解決飼料短缺、種禽種苗的運(yùn)輸難題、禽產(chǎn)品銷售不暢等問題，推動家禽業(yè)加快恢復(fù)。

　　截至2月17日，全國9711家飼料企業(yè)，已經(jīng)有6384家開工復(fù)產(chǎn)，開工率是66%，但是企業(yè)開工率與常年同期相比還是有一定的差距，常年的開工率超過90%。楊振海表示，因?yàn)轱暳险麄€量是夠的，大宗原料玉米、豆粕總量是夠的，只要交通問題解決，慢慢就會恢復(fù)正常，供給總量應(yīng)該是沒有問題的。下一步，將下大力氣推進(jìn)解決飼料行業(yè)面臨的新問題，促進(jìn)飼料加工企業(yè)全面復(fù)工復(fù)產(chǎn)，保障養(yǎng)殖企業(yè)飼料不斷供，為肉蛋奶供應(yīng)打牢物質(zhì)基礎(chǔ)。

　　據(jù)楊振海介紹，2月份，湖南邵陽和四川南充分別發(fā)生了一起高致病性禽流感疫情，兩個養(yǎng)殖場都是中小養(yǎng)殖場，存欄家禽10347羽，死亡6340羽，目前疫情處置工作已經(jīng)完成，共撲殺疫區(qū)家禽28214羽。經(jīng)當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門排查，周邊的家禽養(yǎng)殖場沒有發(fā)生異常的情況。據(jù)專家分析，這兩起疫情均由野鳥傳播導(dǎo)致的可能性比較大，可以說是“禍從天降、毒自鳥來”。

　　楊振海說，我國目前禽流感無論是禽間還是人間發(fā)生率都是非常低的，大家沒有必要“談禽色變”，可以放心食用經(jīng)檢疫合格、合法上市的禽產(chǎn)品。

　　(文章來源：期貨日報)