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大宗商品漲跌榜-生意社

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集貿市場 豬肉價格上漲

http://www.chchfw.cn  2020年08月05日 08:53  農民日報

  據對全國500個縣集貿市場的定點監測,7月份第4周(采集日為7月22日)仔豬、豬肉、主產省雞蛋、活雞、白條雞、商品代蛋雛雞、牛羊肉、生鮮乳、玉米、豆粕、配合飼料價格上漲,活豬價格下降,商品代肉雛雞價格持平。

  生豬價格全國活豬平均價格36.81元/公斤,比前一周下降0.1%,與去年同期相比上漲101.9%。青海、寧夏、貴州、海南、內蒙古等14個省(區)活豬價格上漲,遼寧、福建、河北、山東、廣東等16個省價格下降。華南地區活豬平均價格較高,為38.57元/公斤;西北地區較低,為34.71元/公斤。全國豬肉平均價格55.14元/公斤,比前一周上漲1.1%,同比上漲91.6%。北京、寧夏、貴州、新疆、重慶等25個省(區、市)豬肉價格上漲,福建、上海、浙江、天津、山東等5個省(市)價格下降。華南地區豬肉平均價格較高,為56.89元/公斤;西北地區較低,為52.67元/公斤。全國仔豬平均價格106.25元/公斤,比前一周上漲1.2%,同比上漲145.9%。天津、江蘇、寧夏、福建、云南等25個省(區)仔豬價格上漲,遼寧、廣東、山東價格下降,上海價格持平。

  家禽產品價格河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格6.44元/公斤,比前一周上漲6.1%,同比下降32.7%。全國活雞平均價格19.30元/公斤,比前一周上漲1.0%,同比下降5.8%;白條雞平均價格21.43元/公斤,比前一周上漲0.6%,同比上漲1.3%。商品代蛋雛雞平均價格3.45元/只,比前一周上漲0.9%,同比下降8.5%;商品代肉雛雞平均價格3.30元/只,與前一周持平,同比下降21.2%。

  牛羊肉價格全國牛肉平均價格82.80元/公斤,比前一周上漲0.2%,同比上漲17.7%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省牛肉平均價格74.26元/公斤,與前一周持平;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省平均價格97.44元/公斤,比前一周上漲0.1%。全國羊肉平均價格79.12元/公斤,比前一周上漲0.1%,同比上漲13.9%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省(區)羊肉平均價格75.13元/公斤,比前一周上漲0.3%;上海、浙江、福建、江西和廣東等省平均價格84.87元/公斤,比前一周下降0.2%。

  生鮮乳價格內蒙古、河北等10個奶牛主產省(區)生鮮乳平均價格3.64元/公斤,比前一周上漲0.8%,同比上漲1.4%。

  飼料價格全國玉米平均價格2.33元/公斤,比前一周上漲1.3%,同比上漲10.4%。主產區東北三省玉米平均價格為2.07元/公斤,比前一周上漲1.0%;主銷區廣東玉米價格2.39元/公斤,比前一周上漲0.8%。全國豆粕平均價格3.24元/公斤,比前一周上漲0.3%,同比上漲1.6%。育肥豬配合飼料平均價格3.19元/公斤,肉雞配合飼料平均價格3.26元/公斤,蛋雞配合飼料平均價格2.98元/公斤,均比前一周上漲0.3%,同比分別上漲5.6%、4.5%、4.6%。

  本欄目稿件由農業農村部市場與信息化司、農業農村部信息中心提供

【大宗商品公式定價原理】

生意社基準價是基于價格大數據與生意社價格模型產生的交易指導價,又稱生意社價格。可用于確定以下兩種需求的交易結算價:
1、指定日期的結算價
2、指定周期的平均結算價
定價公式:結算價 = 生意社基準價×K+C
K:調整系數,包括賬期成本等因素。
C:升貼水,包括物流成本、品牌價差、區域價差等因素。

  (文章來源:農民日報)

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