8月26日，農業農村部就糧食市場運行和生產有關情況舉行新聞發布會。農業農村部市場與信息化司司長唐珂在新聞發布會上表示，總體上看，當前我國糧價穩中有漲，品種間走勢有所分化，不同環節價格波動有所差異。具體來看，7月份，稻谷、小麥、玉米三種糧食集貿市場均價每百斤122.4元，環比漲0.2%，同比漲1.7%，其中稻谷價格漲幅最小，小麥次之，玉米價格漲幅較為明顯，收購、批發環節糧價漲幅偏大。

　　唐珂表示，我國糧價總體保持穩定，有三個基本面因素支撐：一是生產穩中向好。今年夏糧和早稻已獲豐收，秋糧面積穩中有增，糧食生產穩中向好的態勢沒有改變。二是糧食庫存充裕。近年來我國口糧庫存持續保持高位，玉米庫存雖然消化較快，但市場供給有保障。三是消費較為平穩。口糧消費總量上變化不大，玉米實際需求的增加量也較為平穩，糧食短期需求變化不會對糧價產生持續影響。

　　對于今年我國玉米市場的價格持續大幅上漲、累計漲幅較大，唐珂表示，玉米價格屬于恢復性上漲，大體處于合理區間。當前玉米市場供應總體有保障，后期價格將逐步趨穩。前期拍賣的臨儲玉米將陸續出庫，目前全社會庫存能夠滿足秋糧上市前后市場消費需求。隨著新玉米陸續上市，加上全球玉米總體寬松，我國玉米及大麥等替代品進口增加。預計全年玉米市場供給總量充足，價格有望趨于平穩。

　　小麥方面，唐珂表示，從當前我國小麥市場供需的總體形勢看，完全沒有必要擔心小麥供給問題，小麥價格也不會持續上漲。主要基于以下幾點：一是我國小麥連續多年豐產。2015年以來產量穩定在1.3億噸以上，可以滿足當年的消費量，產需呈基本平衡、豐年有余的格局。二是小麥庫存充足。目前的庫存量大體相當于一年的消費量，特別是政策性糧食庫存水平高，儲備調節能力強。三是小麥價格變化具有階段性特征。后期，隨著玉米價格企穩，小麥價格繼續上漲的可能性不大。

　　大豆方面，唐珂表示，今年以來，全球大豆供需寬松，國際上大豆市場價格總體穩定，客觀上有利于我國大豆進口。從國產大豆看，今年受食用需求旺盛拉動，國產大豆價格持續向好。從后期走勢看，北美大豆陸續豐產上市，隨著中美第一階段經貿協議的落實，自美國進口的大豆有望繼續增加，預計下半年我國大豆進口量增價穩，下游豆粕、豆油供應是有保障的。國儲拍賣大豆陸續供應市場，再加上新豆即將上市，市場供應持續增加，預計國內大豆價格將高位回落。

　　“從后期走勢看，我國糧食生產供給完全有保障，以我為主確保糧價平穩運行的基礎較好，再加上國際上玉米、大豆等多數大宗農產品供給充足、價格低位運行，國內糧價缺乏大幅上漲的條件，預計隨著秋糧陸續豐收上市，我國糧食市場有望繼續保持基本穩定。”唐珂說。

　　(文章來源：期貨日報)