9月份，學校陸續開學、雙節備貨增多，面粉消費逐漸走出淡季，粉企開機率穩步回升，帶動小麥需求增加，9月份小麥市場價格整體呈穩中偏強走勢。

　　為保障雙節期間市場供應，政策性小麥投放量于9月中旬增至每周300萬噸規模，并將于10月中旬進一步增至每周400萬噸，但由于其性價比低于流通市場新糧，粉企參與拍賣意愿仍不強。

　　利好顯現麥市穩中略漲

　　集團消費疊加節日效應，9月份小麥加工需求始終保持增長勢頭，價格穩中略漲。國家糧油信息中心統計數據顯示，截至9月30日，河北石家莊普通小麥進廠均價為2450元/噸，較9月初上漲10元/噸;河南鄭州2440元/噸，上漲20元/噸;山東濟南2420元/噸，江蘇徐州2380元/噸，安徽宿州2360元/噸，均持平。

　　面粉價穩麩皮漲勢明顯

　　監測顯示，9月份華北面粉企業整體開工率最高值為52%，時間在9月20日前后，較9月初提高1個百分點左右。隨著雙節備貨結束，粉企開機率出現回調，9月末華北面粉企業整體開工率降為50%，下降1個百分點。粉企提價謹慎，面粉價格總體持穩。為防后期麩皮供應趨緊，飼料企業在節前加大備貨力度，對麩皮價格形成強力支撐。

　　9月30日，河北石家莊面粉出廠價為2830元/噸，山東濟南2930元/噸，江蘇徐州3000元/噸，安徽宿州2900元/噸，均與9月初持平;河南鄭州3220元/噸，上漲10元/噸。河北石家莊麩皮出廠價1750元/噸，山東濟南1760元/噸，均較9月初上漲200元/噸;河南鄭州1720元/噸，上漲60元/噸;江蘇徐州1760元/噸，安徽宿州1750元/噸，均上漲180元/噸。

　　夏收收官收購進程延長

　　9月底，2020年夏糧收購全面收官。河南省糧食和物資儲備局數據顯示，截至9月25日，河南省累計收購小麥1142.3萬噸，其中最低收購價收購24.3萬噸，按市場價收購1118萬噸。這組數據反映出夏糧收購的一些特點：

　　一是收購數量同比減少。今年受疫情影響，農戶及糧食經紀人惜售心態普遍較濃，河南省收購量較常年減少近千萬噸。

　　二是市場化收購占據主導。倉儲、貿易及加工企業看多后市，主動加大新麥采購力度。

　　三是最低收購價收購規模有限。各方積極參與小麥收購，造成今年小麥收購價格普遍高開，多方搶購推動麥價超越最低收購價，導致托市收購啟動區域有限，小麥托市收購量明顯減少。

　　投放增量臨儲成交低迷

　　今年受疫情影響，保供穩價成為國家糧食工作的重點，因此夏收期間政策性拍賣并未暫停，只是根據市場波動相應調整投放數量。9月份，政策性小麥拍賣迎來今年夏收期間的第三次調整，周度投放量由200萬噸增至300萬噸。

　　國家糧食交易中心公告顯示，10月14日小麥拍賣投放量將調增至400萬噸。從往年經驗來看，10月份是小麥政策敏感期，市場關注度集中于下年度小麥收儲政策走向，同時在經歷雙節消費高峰后小麥市場也會出現階段性低潮。

　　據統計，9月份國家政策性小麥累計投放1321.49萬噸，實際成交113.45萬噸，成交率8.59%，周平均成交22.69萬噸。政策性小麥持續投放，持糧主體加大銷售出庫力度，市場始終處于供大于求局面，玉米價格回落后飼料加工企業采購小麥力度下降。

　　國慶節后，小麥市場將面臨階段性終端消費需求回落的局面，貿易企業或將購銷重點轉向更具上漲潛力的玉米，從而加大庫存小麥銷售力度，短期內小麥市場價格或將面臨一定下行壓力。

　　(文章來源：糧油市場報)