近期飼企加大小麥使用力度，很大程度上影響麥市購銷格局，國家臨儲小麥周度成交“量價”明顯回升，蘇皖麥價呈現上漲態勢，南方銷區儲備輪入價格重心上移。預計后期蘇皖地區國家臨儲麥高庫存及高投放量將制約麥價運行空間。

　　需求好轉提振蘇皖麥價趨強

　　近期，隨著面粉下游市場走貨情況好轉，面粉加工企業開工率回升，提振小麥采購力度，蘇皖麥市購銷活躍度提升，玉米市場價格持續走高，進一步提振飼料加工企業小麥替代力度，影響市場主體購銷心理，麥價走勢趨強。

　　江蘇地區儲備小麥輪出力度有所加大，因品質不同，成交價格有所差異，市場主體采購積極性較高。

　　1月6日，受蘇州市吳中區糧食購銷總公司委托，南方小麥交易市場競價銷售9981.247噸2020年產小麥，其中5402.68噸2020年山東產白小麥起拍價2460元/噸(車船板價)，最高成交價2565元/噸，最低成交價2555元/噸，成交均價2562元/噸;4578.567噸2020年江蘇產紅小麥起拍價2400元/噸(車船板價)，最高成交價2530元/噸，最低成交價2525元/噸，成交均價2527元/噸。

　　1月8日，受鎮江市軍糧供應中心委托，南方小麥交易市場競價銷售2750噸2020年江蘇興化產紅小麥，起拍價2430元/噸(車板價)，成交價2560元/噸。據市場監測，截至1月上旬，江蘇鎮江丹陽地區質優小麥進廠價2470元/噸，安徽宿州埇橋區白小麥凈糧進廠價2480元/噸。

　　臨儲“量升價漲”溢價成交明顯

　　因飼企加大小麥替代力度，加之面粉企業被迫加大小麥市場采購，蘇皖地區國家臨儲麥成交呈現“量升價漲”態勢，江蘇部分區域國家臨儲麥溢價成交幅度較大。據統計，1月6日，江蘇地區國家臨儲小麥投放量32.9246萬噸，實際成交量31.1016萬噸，同比增加28.0314萬噸;周度成交均價2412元/噸，同比上漲81元/噸，最高成交價2520元/噸。安徽地區國家臨儲小麥投放量89.4623萬噸，實際成交量55.2857萬噸，同比增加53.2836萬噸;周度成交均價2327元/噸，同比下跌3元/噸，最高成交價2400元/噸。

　　儲備輪入放緩南下流通清淡

　　近期，南方銷區面粉加工企業蘇皖小麥采購需求“旺季不旺”，加之儲備小麥輪入力度明顯放緩，蘇皖小麥南下流通較為清淡，沿海糧船運費平穩運行。

　　據市場監測，截至1月上旬，江蘇產普通小麥廣東黃埔到港報價2560元/噸，山東產優質小麥廣東蛇口到港報價2790元/噸;相比之下，廣東蛇口港水分15%玉米主流成交價2800～2830元/噸。1月5日，廣東省儲備糧管理總公司委托采購1.35萬噸2020年產白小麥，底價2710元/噸(散裝、倉庫堆好交貨)，均未成交。

　　據統計，截至1月上旬，江蘇靖江安寧港至廣東各港口1000噸級小麥船運費105～108元/噸，5000噸級小麥船運費85～87元/噸;至福建各港口1000噸級小麥船運費88～90元/噸，5000噸級小麥船運費75～78元/噸。

　　臨儲庫存下降麥市壓力增大

　　據統計，截至1月中旬，江蘇地區國家臨儲小麥剩余庫存量1613萬噸，同比下降113萬噸。其中，2014年至2016年產小麥434萬噸，2017年產小麥348萬噸，2018年產小麥114萬噸，2019年產小麥350萬噸，2020年產小麥367萬噸。安徽地區國家臨儲小麥剩余庫存量1817萬噸，同比下降272萬噸。其中，2014年至2016年產小麥794萬噸，2017年產小麥346萬噸，2018年產小麥6萬噸，2019年產小麥462萬噸，2020年產小麥208萬噸。

　　南方銷區面粉加工企業加大進口小麥使用力度，以及儲備小麥輪入進度明顯放緩，制約蘇皖小麥南下流通量。飼料加工企業加大小麥使用力度，一定程度上影響蘇皖麥市購銷格局，但在國家臨儲小麥剩余庫存數量高企以及周度保持高投放量的情況下，蘇皖麥價走勢面臨的政策壓力較大。

　　(文章來源：糧油市場報)