大宗商品漲跌榜-生意社

臨近春節寧波市場豬、牛、羊肉價格上揚

http://www.chchfw.cn 2021年01月22日 10:17 中國寧波網

　　臨近春節，寧波肉類市場情況如何？

　　日前，記者探訪了寧波農副物流中心，發現豬肉、牛肉和羊肉的批發價格相比上月，平均每千克漲了2元至4元。“目前，市場內豬肉的批發價格在每千克44元至46元，牛肉每千克88元至90元，羊肉每千克66元至76元。”物流中心負責運營發展的邱經理說。

　　在消費市場方面，記者從寧波智慧價格平臺了解到，孔浦菜市場、白鶴菜市場、聯豐菜市場等市區農貿市場的鮮豬肉零售價格在每千克58元至64元，牛肉每千克86元至100元，羊肉每千克70元至90元。

　　據分析，春節前肉類需求逐漸增大，再加上產量、產地條件等多重因素，導致這輪豬肉、牛肉和羊肉價格的抬頭。

　　價格雖然上去了，但由于消費的需求和偏好，這些肉類仍然十分熱銷。

　　“這兩周豬肉的價格是上來了些，但銷售量不減反增。”在聯豐菜市場，一位姓王的豬肉攤攤主說。一旁的牛羊肉攤生意也很不錯，下午五點左右，前來選購羊腿、牛肉卷和羊肉卷的消費者絡繹不絕。而根據寧波農副物流中心數據，豬肉每日的出貨量已達1000頭。

　　“就目前來看，我市肉類市場供應充足，呈供銷購需平衡態勢，價格有所上揚。我們會做好市場運行監測，組織重點骨干企業加大豬肉調運力度，準備啟動應急儲備投放，全力做好市場供應保障工作。”市商務局商貿運行處相關負責人說。

【大宗商品公式定價原理】

生意社基準價是基于價格大數據與生意社價格模型產生的交易指導價，又稱生意社價格。可用于確定以下兩種需求的交易結算價：
1、指定日期的結算價
2、指定周期的平均結算價
定價公式：結算價 = 生意社基準價×K＋C
K：調整系數，包括賬期成本等因素。
C：升貼水，包括物流成本、品牌價差、區域價差等因素。

　　(文章來源：中國寧波網)

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