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煙臺:生豬供給逐漸寬松 生豬及豬肉價格將穩中有降
2月25日下午，1月煙臺市經濟運行及近期重要民生商品保供穩價有關情況新聞發布會召開。會上，煙臺市發展改革委黨組成員趙勝春通報了煙臺市生豬及豬肉價格運行情況。
豬肉價格一直是民生關注的焦點問題，趙勝春介紹，受非洲豬瘟疫情及周期性因素疊加影響，自2019年8月起，煙臺市生豬和豬肉價格出現大幅上漲現象，生豬收購價格由年初的13元左右(每公斤，下同)，上漲到當年10月份的35元左右，漲幅達到170%，豬糧比價達到近年來最高點17.14:1，處于生豬價格重度上漲的紅色預警區域；豬肉價格由24元左右，上漲到最高點60元左右。進入2020年，生豬和豬肉價格總體呈現高位小幅波動態勢，生豬最低價格約28元，最高達到36元；豬肉最低價格約50元，最高達到59元。
2021年春節過后，受儲備肉調控、節后市場需求減弱、市場供應不斷恢復等因素影響，生豬和豬肉價格明顯回落，2月份生豬價格28.67元，環比降幅18.67%；豬肉價格52.91元，環比降幅8.32%。據有關部門預測，生豬供應最緊張時期已經過去，供給將逐漸寬松，預計今年二季度前后，生豬存欄大體可恢復到2017年正常年景水平。綜合以上來看，今后一段時間，生豬和豬肉市場價格將穩中有降，豬糧比價也將逐步回歸到合理區域。
【大宗商品公式定價原理】
生意社基準價是基于價格大數據與生意社價格模型產生的交易指導價，又稱生意社價格。可用于確定以下兩種需求的交易結算價：1、指定日期的結算價
2、指定周期的平均結算價
定價公式：結算價 = 生意社基準價×K＋C
K：調整系數，包括賬期成本等因素。
C：升貼水，包括物流成本、品牌價差、區域價差等因素。
(文章來源：中國山東網)
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