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大宗商品漲跌榜-生意社

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集貿市場 牛羊肉價格下降

http://www.chchfw.cn  2021年03月03日 11:04  農民日報

  據對全國500個縣集貿市場和采集點的監測,2月份第3周(采集日為2月17日)生豬、雞蛋、活雞、白條雞、牛羊肉、生鮮乳價格下降,商品代蛋雛雞、商品代肉雛雞、玉米價格上漲,豆粕、配合飼料價格持平。

  生豬價格全國活豬平均價格31.78元/公斤,比前一周下降2.1%,與去年同期相比(以下簡稱同比)下降14.8%。福建、廣東、內蒙古等3個省(區)活豬價格上漲,山東、山西、遼寧、重慶、河北等27個省份價格下降。華南地區活豬平均價格較高,為34.25元/公斤;東北地區較低,為28.79元/公斤。全國豬肉平均價格51.08元/公斤,比前一周下降1.1%,同比下降13.6%。天津、廣西、青海、廣東、新疆等6個省(區)豬肉價格上漲,上海、江蘇、遼寧、安徽、河北等24個省份價格下降。華南地區豬肉平均價格較高,為55.44元/公斤;東北地區較低,為46.36元/公斤。全國仔豬平均價格90.35元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上漲11.5%。海南、山東、陜西、河南、貴州等12個省份仔豬價格上漲,遼寧、江蘇、寧夏、吉林、廣東等16個省(區)價格下降,天津價格持平。

  家禽產品價格全國雞蛋平均價格10.35元/公斤,比前一周下降1.6%,同比上漲3.6%。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格8.73元/公斤,比前一周下降2.6%,同比上漲19.1%。全國活雞平均價格20.90元/公斤,比前一周下降0.5%,同比上漲6.0%。白條雞平均價格22.65元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降2.6%。商品代蛋雛雞平均價格3.64元/只,比前一周上漲0.3%,同比下降11.4%。商品代肉雛雞平均價格3.58元/只,比前一周上漲2.9%,同比上漲8.2%。

  牛羊肉價格全國牛肉平均價格89.46元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上漲4.4%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格81.02元/公斤,比前一周下降0.6%。全國羊肉平均價格87.73元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上漲6.4%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省(區)羊肉平均價格83.52元/公斤,比前一周下降0.7%。

  生鮮乳價格內蒙古、河北等10個奶牛主產省(區)生鮮乳平均價格4.28元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上漲12.3%。

  飼料價格全國玉米平均價格2.95元/公斤,比前一周上漲0.3%,同比上漲38.5%。主產區東北三省玉米平均價格為2.75元/公斤,與前一周持平;主銷區廣東省玉米價格3.07元/公斤,比前一周下降0.3%。全國豆粕平均價格3.95元/公斤,與前一周持平,同比上漲20.4%。育肥豬配合飼料平均價格3.61元/公斤,肉雞配合飼料平均價格3.62元/公斤,蛋雞配合飼料平均價格3.35元/公斤,均與前一周持平,同比分別上漲16.5%、13.1%、15.1%。

  本欄目稿件由農業農村部市場與信息化司、農業農村部信息中心提供

【大宗商品公式定價原理】

生意社基準價是基于價格大數據與生意社價格模型產生的交易指導價,又稱生意社價格。可用于確定以下兩種需求的交易結算價:
1、指定日期的結算價
2、指定周期的平均結算價
定價公式:結算價 = 生意社基準價×K+C
K:調整系數,包括賬期成本等因素。
C:升貼水,包括物流成本、品牌價差、區域價差等因素。

  (文章來源:農民日報)

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