自2021年4月12日起2014-2020年產國家臨儲小麥(國標三等)拍賣底價上調60元/噸，至2350元/噸，國家臨儲小麥拍賣底價上調將對麥價底部形成支撐，預計后期國內麥價重心將進一步上移。

　　當前下游市場需求疲軟，制約面粉企業開工率，國內麥市購銷活躍度不高，政策調整國家臨儲小麥交易規則和投放結構，促使小麥品質間價差擴大。

　　隨著政策提高國家臨儲小麥拍賣底價，預計后期國內麥價重心將進一步上移，主產區2021年小麥產情將成為關注焦點。截至4月上旬，北方大部冬小麥處于起身至拔節期，黃淮西部、江淮北部處于孕穗至抽穗期;全國冬小麥一、二類苗占比分別為22%、76%。

　　政策提高臨儲拍賣底價

　　小麥價格底部獲得支撐

　　國家臨儲小麥交易規則調整，一定程度上降低質優糧源市場供給，促使市場主體提價采購流通市場小麥，以保證加工所需。據統計，2021年以來，主產區國家臨儲小麥累計投放量5185.2374萬噸，實際成交量2634.3915萬噸，同比增加2427.9355萬噸。其中，2017-2019年產國家臨儲小麥成交量1073.0544萬噸。

　　截至4月中上旬，國家臨儲小麥剩余庫存量不足5000萬噸，同比下降4000萬噸左右。其中，2014-2016年產國家臨儲小麥1600萬噸左右，同比下降2800萬噸左右。從國家臨儲小麥主要區域分布情況來看，蘇皖豫地區剩余庫存量在4500萬噸左右，而魯冀地區僅剩余200萬噸左右。

　　自2021年4月12日起2014-2020年產國家臨儲小麥(國標三等)拍賣底價上調60元/噸，至2350元/噸，國家臨儲小麥拍賣底價上調將進一步對麥價底部形成支撐。建議后期密切關注主產區天氣以及市場主體之間的購銷博弈情況。

　　國內麥價走勢穩中趨強

　　儲備小麥輪出成交好轉

　　隨著政策調整國家臨儲小麥投放結構，質量較好的小麥有效供給力度下降，主產區流通市場小麥價格走勢穩中趨強，儲備小麥成交“量價”有所回升。

　　4月7日，浙江紹興市儲備糧管理有限公司銷售2016年山東產小麥9925.284噸，底價2430元/噸(汽車板交貨價)，最高成交價2474元/噸，成交均價2448元/噸;同日，安徽潁泉省級糧食儲備庫競價銷售2018年產小麥3500噸，起拍價2340元/噸(另加20元出庫費)，全部成交，成交價格2400元/噸。

　　受興化合陳國家糧食儲備庫委托，4月8日，南方小麥交易市場競價銷售2020年江蘇興化產紅小麥，起拍價2400元/噸(船板價)，最高成交價2490元/噸，成交均價2480元/噸，相比之下，4月1日最高成交價2475元/噸，成交均價2473元/噸;同日，山東曹縣地方糧食儲備庫計劃銷售小麥9686.367噸，實際成交4000噸，成交價2540元/噸。

　　4月9日，廣州市海珠區發展和改革局(承儲單位：廣州市糧食集團有限責任公司)委托銷售2018-2019年入庫優質麥1萬噸，全部成交，底價2520元/噸(散裝，倉庫堆邊交貨)，成交價2610～2630元/噸。

　　市場主體采購明顯下降

　　臨儲小麥成交量降價跌

　　受政策調整國家臨儲小麥交易規則以及糧源投放結構影響，市場主體參與競拍國家臨儲小麥的積極性明顯下降，國家臨儲小麥成交呈現“量降價跌”局面。

　　據統計，4月7日，主產區國家臨儲小麥累計投放量399.8721萬噸，實際成交量50.56萬噸，周環比下降107.8229萬噸，平均成交率12.64%，周度成交量創下自2020年12月下旬以來的新低;成交均價2345元/噸，周環比下跌18元/噸;最高成交價2430元/噸，周環比下跌40元/噸。

　　從國家臨儲小麥主要區域成交情況來看，江蘇地區投放量12.6369萬噸，實際成交量4.5945萬噸，周環比下降39.9775萬噸;成交均價2365元/噸，周環比下跌10元/噸;最高成交價2420元/噸。安徽地區投放量42.3135萬噸，實際成交量5.1495萬噸，周環比下降25.3706萬噸;成交均價2353元/噸，周環比下跌8元/噸;最高成交價2400元/噸。河南地區投放量325.6256萬噸，實際成交量27.2019萬噸，周環比下降18.8808萬噸;成交均價2329元/噸，周環比上漲1元/噸;最高成交價2380元/噸。河北地區投放量18.7306萬噸，實際成交量13.2772萬噸，周環比下降14.2272萬噸;成交均價2369元/噸，周環比下跌22元/噸;最高成交價2430元/噸。山東地區投放量0.5655萬噸，實際成交量0.3369萬噸，周環比下降9.3668萬噸;成交均價2370元/噸，周環比下跌30元/噸;最高成交價2370元/噸。

　　需求疲軟制約粉企開工

　　玉米小麥價差高位縮小

　　隨著國內天氣趨熱，面粉剛性需求下降，經銷商提貨較為謹慎，近期國內面粉市場價格整體平穩，但走貨情況不佳。受需求疲軟制約，面粉加工企業多按需生產，開工率處于低位，部分面粉企業面粉庫存消化進程緩慢。面粉企業開工率偏低制約麩皮產出量，近期麩皮市場價格呈偏強運行態勢。

　　隨著國內玉米市場價格明顯回落，玉米與小麥之間的價差高位縮小，但小麥仍具有較為明顯的替代成本優勢。據市場監測，截至4月上旬，安徽亳州渦陽地區面粉企業30粉出廠價3080元/噸，麩皮出廠價1940元/噸;河南商丘永城地區面粉企業30粉出廠價2980元/噸，麩皮出廠價1920元/噸;河北邢臺柏鄉地區面粉企業30粉出廠價3060元/噸，麩皮出廠價1920元/噸。

　　(文章來源：糧油市場報)