本周，國內小麥價格大多平穩，個別地區小幅上漲。4月21日，河北石家莊國標二等新小麥進廠價2560元/噸、衡水2530元/噸，山東德州2540元/噸、濟南2550元/噸、菏澤2530元/噸，河南鄭州2520元/噸、周口2500元/噸，周環比均持平;河北邯鄲2580元/噸，河南新鄉2520元/噸，均上漲10元/噸。

　　政策性小麥拍賣底價上調后，普通小麥價格迎來小幅上漲，近日價格趨于平穩。從供給端看，拍賣底價上調和限制貿易企業參與拍賣，使得部分貿易商重拾小麥價格看漲預期，銷售報價小幅上調。

　　從需求端來看，當前養殖業有所恢復，飼料企業適當采購小麥補充庫存，并且飼料企業可承受小麥成本較高，對小麥價格形成支撐。但面粉行業由于產能過剩、利潤壓縮，企業開機率低位徘徊，提價采購小麥意愿不高。

　　今年各地普遍反映小麥長勢較好，部分貿易商預留資金準備入市采購新季小麥，當前采購步伐放緩，面粉企業和貿易商采購需求不振，均限制普通小麥價格上漲幅度。

　　從政策性小麥交易情況看，4月21日，國家投放政策性小麥402萬噸，實際成交31.19萬噸，較上期減少8.88萬噸。當前小麥市場整體處于需求淡季，并且政策性糧源供應充足，基本面不支持價格持續上行。

　　預計新小麥上市前，飼料企業及面粉加工企業將繼續降低庫存水平，小麥價格將以偏弱運行為主。由于各用糧主體均看好新小麥價格，如果小麥生長期光溫水條件較好，收獲順利，新小麥價格高開概率較大。

　　(文章來源：糧油市場報)