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大宗商品漲跌榜-生意社

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批發(fā)市場 豬牛羊肉、蔬菜價格下跌

http://www.chchfw.cn  2021年05月12日 12:04  農(nóng)民日報

  據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,2021年第17周(2021年4月26日-2021年5月2日,下同)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為118.92(以2015年為100),比前一周降0.74個點;“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為121.07(以2015年為100),比前一周降0.73個點。

  豬牛羊肉價格小幅下跌,雞蛋價格繼續(xù)上漲豬肉批發(fā)市場周均價每公斤31.04元,環(huán)比跌2.1%,同比低29.9%;牛肉每公斤77.25元,環(huán)比跌0.3%,同比高8.2%;羊肉每公斤77.55元,環(huán)比跌0.3%,同比高15.6%;白條雞每公斤17.16元,環(huán)比跌0.6%,同比低1%。雞蛋批發(fā)市場周均價每公斤9.04元,環(huán)比漲2.8%,同比高25.2%。

  水產(chǎn)品價格小幅上漲鯉魚、草魚、鯽魚、花鰱魚、大帶魚、白鰱魚和大黃花魚批發(fā)市場周均價每公斤分別為17.71元、20.88元、21.76元、19.03元、42.51元、10.41元和43.56元,環(huán)比分別漲5.6%、5.1%、4.8%、3.4%、1.9%、0.6%和0.2%。

  蔬菜均價繼續(xù)小幅下跌重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤4.3元,環(huán)比跌2.3%,為連續(xù)11周下跌,同比低0.2%。分品種看,22種蔬菜價格下跌,6種上漲,其中,生菜和冬瓜跌幅較大,環(huán)比分別跌12.4%和11.5%,油菜、菜花、洋白菜和南瓜環(huán)比分別跌8.6%、7.5%、5.2%和5.2%,其余品種跌幅在5%以內(nèi);西紅柿、西葫蘆、芹菜、胡蘿卜、大蔥和生姜環(huán)比分別漲6.3%、5.9%、1.8%、1.3%、0.7%和0.2%。

  水果均價小幅上漲重點監(jiān)測的6種水果周均價每公斤6.76元,環(huán)比漲1%,同比高15.2%。分品種看,巨峰葡萄價格環(huán)比漲11%;西瓜、菠蘿、鴨梨、富士蘋果和香蕉價格環(huán)比分別跌5.5%、4%、3.5%、1.8%和1.6%。市場反應(yīng)4月中下旬各地西瓜陸續(xù)上市,上市價格低于去年水平,后期隨著西瓜大量上市,價格還會繼續(xù)回落;近期鮮葡萄上市量較少,價格較常年偏高,后期隨著葡萄大量上市,價格很快會回落至常年水平。

  本欄目稿件由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心提供

【大宗商品公式定價原理】

生意社基準(zhǔn)價是基于價格大數(shù)據(jù)與生意社價格模型產(chǎn)生的交易指導(dǎo)價,又稱生意社價格。可用于確定以下兩種需求的交易結(jié)算價:
1、指定日期的結(jié)算價
2、指定周期的平均結(jié)算價
定價公式:結(jié)算價 = 生意社基準(zhǔn)價×K+C
K:調(diào)整系數(shù),包括賬期成本等因素。
C:升貼水,包括物流成本、品牌價差、區(qū)域價差等因素。

  (文章來源:農(nóng)民日報)

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