今年，蘇皖地區(qū)新麥品質(zhì)參差不齊，加大市場收購難度，儲備小麥輪入難度加大、輪入成本明顯提高，市場主體跨區(qū)域采購魯豫地區(qū)質(zhì)優(yōu)新麥，預計短期內(nèi)新麥市場價格仍將呈現(xiàn)高位上行態(tài)勢。

　　預計2021年江蘇小麥總產(chǎn)量與上年持平略增，小麥播種面積3530萬畝，較上年增加22萬畝;優(yōu)質(zhì)品種面積擴大，“淮麥33”“寧麥13”均達到300萬畝左右，“徐麥35”“鎮(zhèn)麥12”“農(nóng)麥88”等中強筋小麥面積擴大趨勢明顯。

　　跨區(qū)域流通加大采購成本

　　由于蘇皖地區(qū)新麥嘔吐毒素超標現(xiàn)象較為嚴重，儲備新麥輪入難度較大，部分糧食貿(mào)易商、糧庫將采購重心轉向北方麥區(qū)。受產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶惜售、市場主體集中采購以及跨區(qū)域采購物流需求增加等因素影響，滿足質(zhì)量要求的新麥市場采購成本大幅提高。

　　從近期蘇皖地區(qū)各級儲備小麥輪入情況來看，拍賣底價雖頻頻上調(diào)，但成交效果并不理想，市場主體觀望心態(tài)較重。6月16日，受太倉市糧食購銷有限公司委托，南方小麥交易市場定向競價銷售4700噸江蘇太倉2021年產(chǎn)超標小麥，起拍價2240元/噸(船板價)，最低成交價2465元/噸，最高成交價2505元/噸;受江蘇宜興國家糧食儲備庫分庫有限公司委托，南方小麥交易市場競價采購3000噸江蘇2021年產(chǎn)混合麥，起拍價2660元/噸(車船板價)，全部流拍。6月18日，南通盛大飼料有限公司銷售3756噸2015年及2018年產(chǎn)小麥，其中2018年江蘇南通產(chǎn)紅小麥起拍價2590元/噸(車船板價)，成交價2625元/噸;安徽滁州省級糧食儲備庫競價采購2021年產(chǎn)三等小麥4613噸，底價2720元/噸，全部成交，成交價2680元/噸。

　　據(jù)市場監(jiān)測，截至6月中下旬，江蘇南通地區(qū)普通新麥收購價2440元/噸，嘔吐毒素達標的小麥數(shù)量較少，報價較高，收購進度緩慢;安徽宿州靈璧地區(qū)新白麥收購價2540元/噸。

　　南方銷區(qū)儲備輪入價高企

　　主產(chǎn)區(qū)質(zhì)優(yōu)新麥采購成本高企，且看漲預期強烈，制約其上市流通，加之物流成本同比提高，南方銷區(qū)儲備新麥輪入價格高企。6月16日，廣東珠海市三灶糧食收儲公司委托采購2021年產(chǎn)白小麥4027噸，全部成交，底價2950元/噸(散裝，倉庫堆好交貨)，成交價2850元/噸。6月17日，浙江省儲備糧管理有限公司銷售2017年澳大利亞產(chǎn)小麥22369噸，底價2550元/噸(散裝汽車車板交貨)，最高成交價2795元/噸，成交均價2730元/噸;福建省泉州市豐澤區(qū)專項儲備糧輪換競價銷售交易會銷售5300噸2018年產(chǎn)紅小麥，底價2600元/噸，成交價2658元/噸。6月18日，廣東鶴山市糧食和物資儲備中心委托采購2021年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白麥4752.86噸，底價2960元/噸(散裝，倉庫堆好交貨)，成交價2900元/噸。

　　2021年以來，國內(nèi)成品油價格上調(diào)8次、下調(diào)1次、擱淺2次，汽油總計上調(diào)1180元/噸，柴油總計上調(diào)1140元/噸。據(jù)統(tǒng)計，截至6月中下旬，江蘇靖江安寧港至廣東5000噸級小麥船運費84～91元/噸，至福建5000噸級小麥船運費71～76元/噸。

　　短期蘇皖質(zhì)優(yōu)麥高位上漲

　　由于蘇皖地區(qū)嘔吐毒素達標的新麥規(guī)?；少忞y度較大，在各級儲備小麥階段性大量輪入的情況下，流通市場供需偏緊支撐其市場行情高位上行，但價格影響市場主體購銷心理，進而改變流通市場階段性供需格局。

　　蘇皖地區(qū)市場主體跨區(qū)域采購質(zhì)優(yōu)小麥，小麥品質(zhì)達到要求且物流條件較好的區(qū)域備受市場主體青睞，多元市場主體集中采購、農(nóng)戶惜售，導致流通市場供需格局偏緊，進而提振麥價走勢，加之物流成本大幅增加，跨區(qū)域采購糧源的成本明顯提高。

　　預計在各級儲備小麥階段性大量輪入以及市場主體建庫存等因素主導下，短期內(nèi)蘇皖地區(qū)質(zhì)量較好的新麥市場行情仍將高位上行，但面臨的政策和市場風險加大。建議持糧主體把握階段性市場銷售機會，經(jīng)營主體根據(jù)下游市場需求情況，理性采購，質(zhì)優(yōu)糧源可采取以時間換空間的經(jīng)營策略。

　　據(jù)統(tǒng)計，2020年夏糧收購期間，隨著新麥市場價格走高，政策加大國家臨儲小麥投放力度以穩(wěn)定市場預期。據(jù)統(tǒng)計，2020年夏糧收購期間(6月初至9月底)蘇皖地區(qū)國家臨儲小麥累計投放1071.8455萬噸，實際成交57.4199萬噸。

　　(文章來源：糧油市場報)