國際谷物理事會(IGC)周四發布的月報顯示，2023/24年度(7月至6月)全球谷物(小麥和粗糧)總產量預計同比增長2%，達到創紀錄的22.97億噸。主要因為玉米和高粱的數據上調(和美國種植面積增長有關)。

全球谷物期末庫存預計為5.81億噸，高于上月預測的5.77億噸，但是比上年減少了1000萬噸或2%，這將是全球谷物庫存連續第七年收緊，主要是由于小麥庫存減少，但是大麥庫存也將下滑至近三年來的低點。

不過主要出口國的谷物庫存將達到1.47億噸，較上月預期高出600萬噸，比上年高出400萬噸。

全球玉米產量調高900萬噸，同比提高5.5%

2023/24年度全球玉米產量預計為12.20億噸，較上月調高900萬噸，比上年增加6400萬噸或5.5%。本月玉米產量上調，主要反映出美國產量前景改善。

小麥產量調低200萬噸，同比降低2.4%

2023/24年度全球小麥產量預計為7.84億噸，較上月調低200萬噸，比上年降低1900萬噸或2.4%。

本月產量下調主要是因為阿根廷小麥產量前景下調150萬噸，從上月預測的1900萬噸調低到1750萬噸。

全球小麥期末庫存估計為2.63億噸，較上月調低100萬噸，比上年減少2000萬噸。主要出口國的小麥庫存為5200萬噸，和上月預期持平，比上年低了1300萬噸。

大豆產量調低200萬噸，但是同比增長8.7%

IGC本月將2023/24年度大豆產量預期下調200萬噸，達到4.02億噸，主要因為美國產量下調，但是調低后的產量仍然比上年高出3200萬噸或8.7%，因為阿根廷大豆產量恢復性增長。

大米產量調高300萬噸，達到創紀錄水平

IGC本月預計全球大米產量將達到創紀錄的5.27億噸，較上月調高了300萬噸，比上年提高1300萬噸或增長2%，反映了印度、泰國和美國的產量預期增加。

值得一提的是，周四印度政府發布通知，立即禁止出口非巴斯馬蒂白米，因為季風降雨分布不均，迄今水稻播種面積同比降低2%，令人擔心大米產量低于預期。

　　(文章來源：IGC)