鐘靈毓秀,人杰地靈的文山,孕育了中華傳統醫藥學中一顆明珠——三七。
近日,記者一行深入文山苗鄉三七股份有限公司,走進三七工廠化育苗車間、育苗試驗田、種植基地等,感受這棵“南國神草”的神奇。而賦予這株神草“自然答案”的苗鄉三七公司,通過三七新品種選育成功、解決無公害三七種植問題,讓身處繁華都市的你,享用三七的那一刻,也能身臨其境般感受到這份自然的饋贈。
據了解,文山苗鄉三七股份有限公司榮獲2017年度國家科學技術進步獎二等獎,該獎項是迄今為止,文山州歷史上科研領域的最高獎項,也是三七行業的最高獎項。文山苗鄉三七公司從2009年開始系統化建設科技研發平臺,在人才培引、專利申請、成果產出等各個方面均取得令人矚目的成績,已經成為全國中藥材行業的科技標桿企業。
建設科技創新平臺
開展重點科技攻關
在三七工廠化育苗試驗田里,記者見到了長期扎根在三七科研一線的科研人員魏富剛,他也是文山苗鄉三七股份有限公司總經理。魏富剛說,苗鄉三七源于有3代人種植三七的“種植世家”,品牌創立于2001年,目前已經有19年的歷史。創業19年來,品牌的打造,一直是苗鄉三七公司矢志不渝的堅定目標,公司通過質量保障及商業模式創新,實現了跨越式發展,品牌旗下已經形成了“科研—種植—初加工—精深加工—倉儲—市場營銷”的全產業鏈發展格局,依托文山三七產業,構建了產業平臺。目前苗鄉三七品牌構建的三七種植基地平臺、加工倉儲平臺及科研平臺在行業內也有重要影響。
據介紹,苗鄉三七公司通過科技創新平臺建設,主動承擔了國家科技支撐計劃、國家星火計劃、云南省院省校合作專項、云南省中藥現代化專項等一大批重點科技攻關項目,常年與國內外30多個科研院所開展合作,合作單位參與科研工作人員達300余人,常駐的博士研究生、碩士研究生及科研人員50多人,針對三七品種選育、連作障礙、農殘重金屬開展重點科技攻關。2009年建設以來,累計申請專利176項,其中發明專利98項,實用新型專利62項;累計聯合發表專業論文60篇,其中SCI論文發表11篇,公司獲得“國家科學技術進步獎”二等獎1項;“中華中醫藥學會科技技術獎”一等獎2項,“云南省科學技術進步獎”三等獎1項及“文山州科技進步獎”4項。
同時,通過科技創新平臺建設,引入了朱有勇院士、陳士林院士、鄭永奇院士等大量科學家關注三七種植科技問題,并協調國內外科技資源幫助解決技術瓶頸,助推了文山州三七產業科技創新的新高潮。
解決重大科技問題
全行業共享、普及技術成果
“苗鄉三七公司是文山州黨委政府培育多年的三七產業龍頭企業,有產業的大局意識觀,能清楚地認識企業發展與行業發展的協調共生關系,歷年的重大科技創新都是與行業共享,共同推進三七產業的持續健康發展。”總經理助理侯瓔芳說,公司有幾項創新技術都與三七行業進行了共享。
侯瓔芳說,過去,三七種植戶都是在房前屋后、馬路邊晾曬三七的,但三七干燥效率低。自公司發明的專利技術——三七太陽能大棚干燥技術在行業內推廣、普及十多年,目前所有三七晾曬場都在使用此技術。2002年,公司就在夾馬石率先開展三七太陽能大棚干燥標準化曬場的建設,這項技術與傳統方式相比,其優勢主要是干燥效率提升可高達30%,可有效降低三七霉變、腐爛的機率,成品合格率可增加10%左右,從而讓三七初加工在干燥這一重要環節的質量和產出量有了明顯提升且實用性非常強。
如今在行業內三七干燥加工進晾曬場并使用太陽能大棚干燥技術已經成為主流方式。公司這一項專利技術對提高三七整體品質所做的貢獻也得到行業專家認可,此技術的發明、示范、普及獲得云南省科技進步獎三等獎。
苗鄉三七公司對三七遮陽網栽培技術的重大貢獻是改進了網的編織方法和搭建方法,解決了以前的遮陽網兜風、滴水導致行業無法大面積推廣應用的問題。這套方法是苗鄉三七公司從火災損失的教訓中決定企業立項,多年探索、改進、固化下來的雙層、多層三七遮陽網種植技術。這項技術在大田基地中示范得到成功,并在行業大范圍共享普及應用,目前基本淘汰了傳統的樹枝三七棚,成為最主流的搭棚方式。這項技術大幅度降低了三七棚火災風險,減少了運輸成本,降低了建棚難度,使得大面積連片種植成為主要方式,對推進三七種植規模化、規范化有極為重要的作用。
2017年7月20日,在文山州生物三七局領導和組織下,公司積極配合,共同召集全州三七種植戶200余人集中開展無公害的種植技術培訓,廣泛地與行業共享,普及先進的、系統的三七種植技術。
另外,三七連作障礙作為制約三七產業發展的重大技術瓶頸,公司通過科技創新平臺與朱有勇院士團隊、陳士林院士團隊、鄭永齊院士團隊及文山三七研究院團隊密切合作,并取得階段性突破。
牽頭制定首個無公害三七標準
引領產業升級
“在現有三七種植技術體系中,最有可能實現產業全面升級的突破點就是無公害三七。”這在云南省政府“十三五”三七產業發展規劃及文山州委“促進千億三七產業實施意見”兩個重要文件中都給予了明確。
苗鄉三七公司為實現三七產業升級,與文山三七研究院、中國中醫科學院中藥研究所緊密合作,為無公害三七的普及解決專題標準是什么、種植方法是什么這兩個關鍵技術問題,并積極在行業里面推廣普及。
在標準方面,公司牽頭與行業內9家單位聯合完成了中國中藥協會團體標準《無公害三七藥材及飲片的農藥與重金屬及有害元素最大殘留限量》,標準號T/CATVM 003-2017的制定,于2017年3月28日正式發布,解決了無公害三七的標準問題。公司還與合作單位整合了三七抗病品種、農藥施用技術、平衡施肥技術、質量追溯技術,形成了28項無公害三七標準操作規程,解決了無公害三七的種植問題。
2017年6月,苗鄉三七公司在全產業鏈、品種優勢、技術優勢、標準優勢及標準操作規程(SOP)的基礎上,啟動無公害三七資源平臺建設,通過與農戶結合,開展全程可控可追溯的“公司+農戶”無公害三七種植合作模式,保障無公害品質三七藥材的安全、綠色及可持續性,有效地促進行業品質的提升。并向農戶提供無公害種苗、無公害栽培技術、無污染加工并預付定金回購農戶產品,降低種植戶的市場風險,帶動農戶進行無公害基地規模化種植。
苗鄉三七公司還牽頭制定并率先執行了中藥材領域首個無公害三七標準——《無公害三七藥材及飲片的農藥殘留與重金屬及有害元素限量》標準,公司的三七工廠化育苗技術、三七無農藥種植技術、林下三七種植技術等核心技術體系,一直走在行業的前列。
新品種的選育成功
結束三七人工栽培無品種的歷史
“公司目前已成功選育5個品種和1個良種,2019年5月,公司選育的‘苗鄉1號’‘苗鄉2號’同時獲得國家農業農村部批準的植物新品種權。”魏富剛興奮地說,2005年,公司根據三七種質資源圃需要隔離的要求,在文山縣幕底河水庫所羅底村建設了規模為20畝的三七種質資源圃,收集了集團選育的32個優良混合系和7個單株選育的優良株系,形成了一定規模的三七優良種質群體,為后續三七品種選育奠定了良好的基礎。
科技園建成后,公司在三七新品種選育中又投入大量人力、物力,建成了最完整的三七種質資源圃,收集各種育種材料5000余份,公司歷經10年的科研攻關,于2015年選育出“苗鄉三七1號”“滇七1號”兩個三七新品種,結束三七人工栽培無品種的歷史。2016年,公司又成功選育首個新品種“苗鄉抗七1號”和良種“苗鄉1號三七優良家系”。2019年成功選育出兩個三七新品種“苗鄉三七2號”、“文院紫七1號”。
魏富剛強調說,新品種的選育成功,從源頭增強了三七的抗性,降低了種植過程中對農藥和化肥的依賴程度,提高了三七的產量和品質。
特別是三七抗病品種選育,將其應用于三七連作障礙克服中,可以起到事半功倍的作用,在無公害三七栽培技術體系中,抗病品種的應用,能減少病害發生,達到減少農藥施用,降低農藥殘留量的目的。
據悉,苗鄉三七公司作為科技標桿企業,但除了突破研究三七重大科技關鍵問題,公司還不忘回饋社會,積極參與社會文化、抗震救災、抗旱救災、國防教育、農村基礎設施建設、關愛老年人、社會科普等多方面社會公益事業,歷年來,開展社會公益活動捐資940余萬元。過去三年,種植、加工三七帶動農村勞動力就業215萬人次,直接帶動農戶增收1.5億元。截至2020年7月,累計幫扶建檔立卡貧困戶326戶,累計發放勞動報酬571.9萬元。
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