“佳人種碧草，所愛凌風(fēng)霜。佳人昔已歿，草色尚蒼蒼。”這是北宋詩人梅堯臣《寄麥門冬於符公院》一詩中的前兩句。春暖花開，萬物生長。在慈溪崇壽鎮(zhèn)，放眼望去，1400余畝浙麥冬一片翠色，生機勃勃，長勢良好。

　　浙麥冬，又稱麥門冬，是一種貴重的常用中藥材，為浙江中藥特產(chǎn)的“浙八味”之一。清朝末期，寧波藥行興盛，藥商云集，爭購浙麥冬，遠銷日本、東南亞等地。

　　“麥冬根可以入藥，可以泡茶，剩下的枝葉可以作為綠化進行景觀種植。”慈溪市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長史立權(quán)介紹，慈溪產(chǎn)的浙麥冬栽培歷史悠久，600年前就有種植的記錄。浙麥冬比起其他麥冬，它的身型有所不同，屬于短壯飽滿型，表面呈現(xiàn)黃亮的色澤，滋粘糯性、味甘氣清香，一等上品的浙麥冬又稱“寸冬”，更是許多人當(dāng)作珍品來收藏。2019年6月，“慈溪麥冬”被授予國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書。目前慈溪全市浙麥冬種植面積約5000畝，但每年真正作為藥材采收的浙麥冬面積在1000畝左右，主要用于中藥材和參麥注射液需求。“我們致力保護原種產(chǎn)品，進一步擴大品牌知名度。”史立權(quán)說

　　鐘建良是當(dāng)?shù)卣沱湺N植大戶，種植面積有200多畝，在浙麥冬生產(chǎn)主體中規(guī)模處于領(lǐng)先。“過去種植麥冬以人力為主，很辛苦。現(xiàn)在種植麥冬的機械化程度越來越高，播種、育苗、施肥等都實現(xiàn)智能化管理，還用上了物聯(lián)網(wǎng)和無人機。”鐘建良說，中藥材要道地，就必須堅持生態(tài)種植，進行科學(xué)管理，這一點尤為關(guān)鍵。他種植的浙麥冬畝產(chǎn)值為4萬余元。

　　藥材市場價格瞬息萬變，慈溪麥冬生長期需3年至4年，面臨更大的市場風(fēng)險。受種植成本持續(xù)攀升影響，在與四川、湖北等地麥冬競爭中處于劣勢，收益持續(xù)下降，種植規(guī)模日益萎縮，多數(shù)轉(zhuǎn)為園林景觀用途。為了突破這一瓶頸，慈溪當(dāng)?shù)夭贿z余力推廣浙麥冬，從政策扶持、產(chǎn)業(yè)提質(zhì)、銷路拓展、宣傳推廣等入手，推動浙麥冬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　產(chǎn)村聯(lián)動，加快鄉(xiāng)村振興。崇壽鎮(zhèn)黨委書記童丹霞介紹，鎮(zhèn)里正在傅家路片區(qū)健民村打造一個全新的集選種、育種、種植、參觀、銷售于一體的浙麥冬特色產(chǎn)業(yè)園。該項目投資325萬元，占地180畝，計劃通過規(guī)模化、機械化、智慧化種植等，選育出產(chǎn)量高、藥用成分含量高、性狀穩(wěn)定、抗逆性強的品種加以推廣種植，示范帶動全市麥冬產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級。項目預(yù)計在今年8月完成建設(shè)。

　　手拿國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志這一金字招牌，慈溪當(dāng)?shù)卣畤L試借助多元化渠道，推廣浙麥冬，打造地域品牌。該市不斷開展科研項目，與浙江省中藥研究所、復(fù)旦大學(xué)、寧波大學(xué)等科研院所合作，進行種質(zhì)資源的提純復(fù)壯，以期保證質(zhì)量，提高產(chǎn)量。經(jīng)過幾年探索，慈溪市已經(jīng)形成了慈溪浙麥冬GAP栽培集成技術(shù)，并以該項技術(shù)與浙江省中藥研究所等單位一起制定了浙江省地方標(biāo)準。

　　與此同時，市鎮(zhèn)兩級加快線上推廣銷售，崇壽鎮(zhèn)在微信傅家路宜眾商城開展網(wǎng)上銷售。去年疫情期間該鎮(zhèn)也在抖音上發(fā)布小視頻，為慈溪麥冬“吆喝”。

　　(文章來源：寧波日報)