6月12日，國(guó)內(nèi)首款具有“增強(qiáng)免疫力”“緩解視疲勞”雙重功效的枸杞飲料“杞動(dòng)力”在寧夏厚生記枸杞飲品股份有限公司智能化生產(chǎn)線正式投產(chǎn)。當(dāng)天生產(chǎn)的第一批7000箱飲品，直接發(fā)往廣東省和江蘇省。

　　據(jù)了解，“杞動(dòng)力”枸杞飲料以寧夏鮮果枸杞為主要原料，將現(xiàn)代生物技術(shù)和世界先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)相結(jié)合，較好地保留了原料中豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和保健功能，提高了產(chǎn)品功能價(jià)值和市場(chǎng)價(jià)值，取得多項(xiàng)專利技術(shù)。

　　“杞動(dòng)力”采取差異化定位，針對(duì)亞健康、高壓人群研制出的純粹植物提煉、溫和滋補(bǔ)身體的枸杞植物飲料，以甘草、枸杞花蜜、菊花和桑葉等多重草本均衡配比研制成功，歷經(jīng)27道工序，確保枸杞鮮果24小時(shí)之內(nèi)無菌萃取、UHT超高溫瞬時(shí)殺菌。讓原材料的天然功效得到釋放，讓枸杞鮮果的健康能量也溫和釋放。而這些專業(yè)技術(shù)的破解，需要高精尖技術(shù)人才的支持。對(duì)此，企業(yè)積極引進(jìn)食品飲料行業(yè)的一些專業(yè)性技術(shù)人才，通過引才引智來攻破一系列技術(shù)難題。

　　在研究過程當(dāng)中我們也遇到了一些棘手的問題，比如說枸杞中的天然營(yíng)養(yǎng)成分和風(fēng)味特性，如何在經(jīng)過殺菌之后能夠最大化的保留？我們創(chuàng)新的應(yīng)用國(guó)內(nèi)先進(jìn)的UHT超高溫殺菌等技術(shù)，研發(fā)過程當(dāng)中我們引進(jìn)了一些在食品飲料行業(yè)的專業(yè)性技術(shù)人才。同時(shí)與國(guó)內(nèi)上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院以及吉林大學(xué)工程學(xué)院的專家進(jìn)行深入合作，最終研發(fā)出這個(gè)產(chǎn)品。

　　(文章來源：賀蘭廣播電視臺(tái))