南京中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院江蘇省中藥資源產(chǎn)業(yè)化協(xié)同創(chuàng)新中心的研究團隊近日宣布,其解析了從寧夏枸杞中提取的一種酸性枸杞多糖的結(jié)構(gòu)特征,并發(fā)現(xiàn)該多糖具有明顯的體外神經(jīng)營養(yǎng)和神經(jīng)修復(fù)作用,為進一步了解枸杞及其復(fù)雜結(jié)構(gòu)多糖的生物學(xué)活性提供了新的研究思路。
作為寧夏枸杞中最受關(guān)注和認可的大分子活性物質(zhì),枸杞多糖的活性多年來備受關(guān)注。但由于多糖類物質(zhì)結(jié)構(gòu)具有高度不均一性,糖鏈目前尚缺乏高通量的合成和測序技術(shù),同時也缺乏大數(shù)據(jù)支持,復(fù)雜糖鏈的結(jié)構(gòu)解析仍面臨巨大的挑戰(zhàn)。
該研究通過多種光譜和色譜技術(shù)的組合使用,完成了一種枸杞酸性多糖的精細結(jié)構(gòu)拼接和解析,發(fā)現(xiàn)該多糖是一種由阿拉伯半乳聚糖、多聚半乳糖醛酸和鼠李糖半乳聚糖3種結(jié)構(gòu)模塊組成的高度分枝化的復(fù)雜結(jié)構(gòu)。同時,體外實驗證實該多糖可明顯促進神經(jīng)細胞分化及神經(jīng)突觸生長,并對神經(jīng)細胞損傷具有明顯的保護作用,為多糖在神經(jīng)退行性疾病的預(yù)防和治療中的作用提供了初步依據(jù)。
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