全封閉車間，生產線按標準化流程，有條不紊加工枸杞產品。近日，走進寧夏華寶枸杞產業有限公司加工車間，熱火朝天的生產場面與外面寒冷的天氣對比鮮明。“雖是冬季，但現在仍是枸杞生產加工的旺季，市場需求旺盛，供不應求。”公司董事長王宇說。

　　近年來，我區把枸杞產業作為戰略性主導產業來抓，從政策、項目、資金、技術、人才等方面發力，破瓶頸、補短板、提質量、增效益，推動寧夏枸杞種植由分散型、粗放型、個體型向集約化、標準化、規模化方向轉變。截至今年年初，寧夏枸杞基地標準化率超71%，良種覆蓋率超95%，年綜合產值達到155億元，寧夏枸杞現代化產業雛形初步形成。

　　我區枸杞產業的高質量發展，始于2014年的一場產業“洗牌”。

　　在此之前，寧夏枸杞行業主打一家一戶的散戶種植。隨著我區不斷提升對枸杞產業發展的重視程度，產業扶持政策和宣傳力度越來越大，使寧夏枸杞尤其是中寧枸杞的知名度逐年提高，而且全國枸杞市場行情持續看漲，需求旺盛，散戶種植已無法滿足市場期待的品牌和質量要求。

　　彼時，全國枸杞產業正在悄然經歷一場前所未有的變革。

　　從政府到民間，寧夏緊緊抓住千載難逢的歷史機遇，相繼出臺扶持枸杞產業發展的有利政策，助推枸杞產業轉型升級。

　　筑巢引得鳳來棲，風勁正是揚帆時。2014年，寧夏枸杞產業轉型升級“大洗牌”如期來臨。當年，一些房地產、農資、藥業等區內外企業紛紛登上這趟轉型“列車”，進入枸杞行業。僅中寧縣就先后誕生璽贊、杞泰、大地等多個以大型基地為起點的枸杞企業。

　　寧夏杞泰農業科技有限公司正是在這種背景下應運而生。“隨著群眾收入和生活水平提高，養生保健意識增強，同時因為市場行情非常好，政府又給予政策扶持。”杞泰公司負責人雍政說，這些綜合因素開啟我區枸杞產業轉型升級的大幕。

　　58歲的中寧人鄭澤虎，1986年起就種植枸杞，如今他是璽贊萬畝枸杞莊園的產業工人。在他看來，規模化種植的枸杞企業能取代傳統的農戶種植，是因為后者無法跟上枸杞市場的發展步伐。

　　當時農戶種植，一家一戶大多種三五畝，不掌握系統病蟲害防治技術，缺乏品牌意識和質量把控意識。

　　而產業轉型升級大潮中進入的枸杞企業，紛紛有備而來。在自治區進行優化產業布局，出臺寧夏地方標準的基礎上，一些企業也制定了枸杞生產加工標準。

　　“我們前期做了詳盡的枸杞全產業鏈市場調查，從科學種植起步，一開始就嚴格按照寧夏地方標準組織生產。”雍政介紹，農戶一畝地種植430株枸杞，畝產大但質量欠佳。“我們是3米的行距、1米的株距，每畝種220株，機械化種植，全流程跟蹤系統化病蟲害防治，后續加工經過12道標準化工序。”起步第二年，杞泰公司即被評為自治區專精特新技術標桿企業。如今，該公司有出口歐美標準的枸杞示范園1500畝。

　　記者來到吳忠市紅寺堡區羅山腳下的寧夏賀蘭山地源中藥材科技有限公司，門外積雪覆蓋，生產車間里枸杞加工緊張有序，網絡在線直播系統實時向電商平臺消費者播放生產加工的每個過程。

　　該公司由藥材領域轉型升級，通過招商引資進入枸杞行業，目前種植經營5300畝枸杞，帶動就近兩個移民村群眾逐年提高收入。

　　經過持續推動枸杞產業高質量發展，聚焦枸杞產業標準體系建設，結合枸杞產業現代化發展進程，我區不斷構建完善寧夏枸杞產業現代標準體系。目前，全國共制定發布枸杞國家、行業、地方標準145項。其中，我區制定82項，占總數的56.6%。我區制定發布的枸杞《食品安全地方標準——枸杞》(DBS64/0001-2017)，是我國唯一的枸杞質量安全強制性地方標準。

　　今年，自治區黨委和政府作出省級領導包抓枸杞產業高質量發展的戰略部署，把寧夏枸杞功效物質作用機理和提取工藝研究、功能性專用品種培育作為重點攻關課題，開展廣泛的科技合作與聯合攻關活動。同時，我區大力招商引資，吸引國內外知名醫藥企業、養生保健企業、食品添加劑及功能性食品生產企業來寧投資枸杞產業，以精深加工推動枸杞產業轉型升級，進一步完善枸杞標準體系，加強道地枸杞中藥材研發利用，真正把寧夏枸杞特色優勢轉化為產業優勢。

　　在一系列頂層設計和標準化指導扶持下，我區涌現出“中寧枸杞”“早康”等7個國家馳名商標，“沃福百瑞”“潤德”等17個著名商標。打造了“潤德”“杞之龍”等12個寧夏枸杞知名品牌和10個優質基地，培育了“百瑞源”“璽贊”等22個國家和自治區級龍頭企業。建成4個國家級枸杞研發平臺、1個國家級枸杞氣象服務中心、14個自治區級枸杞人才高地工作站。截至2019年，寧夏枸杞種植面積達92萬畝，產量15萬噸，分別占到全國枸杞種植面積和產量的46%和47%，產值超過120億元。其中中寧枸杞種植面積12.8萬畝，“中寧枸杞”區域品牌價值達172.88億元。寧夏已成為全國枸杞產業基礎最好、生產要素最全、品牌競爭力最強的核心產區。(記者王文革)

　　(文章來源：寧夏新聞網)