6月21日，寧夏枸杞產業重大科技成果路演活動在銀川舉行。中國科學院院士、暨南大學粵港澳中樞神經再生研究院院長蘇國輝在對寧夏枸杞研究與應用成果推介中介紹，其團隊已證實枸杞提取物——枸杞多糖(LBP)具有改善抑郁癥狀、保護視網膜(視神經損傷、眼高壓等)、抗脂肪肝、促進海馬神經發生等功能。

　　蘇國輝介紹，寧夏枸杞提取成分中具有對抗氧化應激、改善神經衰老、調節機體免疫、增強腫瘤恢復等多種生物學功效。經過臨床試驗，研究表明：連續6周服用枸杞糖肽后，抑郁高危人群的認知障礙、阻滯、無助感可得到較大改善。

　　寧夏是枸杞原產地，栽培枸杞已有500多年的歷史。寧夏枸杞是國家地理標志保護產品，也是被載入新版《中國藥典》的枸杞品種。“有關實驗數據表明，寧夏枸杞的營養成分和藥理活性成分頗為豐富，含有鐵、磷、鈣等物質，是國際上公認為“富集鋰”的植物。”寧夏農林科學院相關工作人員介紹，寧夏枸杞還含有大量糖、脂肪、蛋白質以及氨基酸、多糖色素、維生素等。

　　多年來，寧夏科技廳強化枸杞產業科技支撐，建設了國家枸杞工程技術研究中心等一批創新平臺，枸杞種質資源、品種選育、無公害病蟲害防治、規范化栽培等技術走在了全國前列，取得了一批重大科技成果。通過引進高科技企業、對接科研院所、構建科研開發平臺等舉措，改變枸杞只能泡水、泡酒的定位，鼓勵企業在科技上做文章，助推寧夏枸杞產業提質增效與轉型升級。

　　枸杞是寧夏的“紅色名片”，枸杞產業是寧夏最具地方特色和品牌優勢的戰略性主導產業。目前，寧夏從事枸杞深加工的企業逾240家，枸杞鮮果加工轉化率達到25%，居全國之首。枸杞酒、枸杞面膜、枸杞眼部舒緩噴霧……寧夏枸杞及其衍生制品已達10大類60余種；12款特膳食品、4款保健產品批量生產；枸杞原漿產能達1萬噸以上；枸杞糖肽、護肝片等功能性食品已進入醫院營養配餐渠道。

　　此外，寧夏計劃在“十四五”時期，枸杞種植面積達到70萬畝，加工轉化率提升至40%，綜合產值達到500億元人民幣。

　　(文章來源：中國新聞網)